口感越粗糙的食物，膳食纤维越高，这种说法?10月26日今日问答（2）
发布时间：2021-10-26 10:29:22来源：pi7手游网作者：匿名
《支付宝》是一款非常实用的线上支付软件，在平台内包含了多个功能性的服务，蚂蚁庄园的答题活动是当前不少小伙伴都在参与的，围绕我们生活的日常回答正确即可领取小鸡饲料，今日答题内容已更新：口感越粗糙的食物，膳食纤维越高，这种说法？接下来佩琪手游网小编就给大家整理了2021《支付宝》蚂蚁庄园10月26日每日一题答案，一起看看吧。
2021《支付宝》蚂蚁庄园10月26日每日一题答案
今日题目：口感越粗糙的食物，膳食纤维越高，这种说法?
A、有些片面
B、完全正确
正确答案：A、有些片面
答案解析：
膳食纤维根据是否可溶于水，可以将膳食纤维分为，可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。
可溶性膳食纤维主要来源于果胶、藻胶和魔芋等，不可溶性膳食纤维主要来源于谷类的粮食，比方说全麦粉和糙米、燕麦粉等。
同时还包括豆类、蔬菜和水果，不可溶性纤维主要是促进胃肠道的蠕动，可以加快食物通过胃肠道起到润肠通便的作用可以起到防止便秘的作用。
膳食纤维是食物中部分不被人体消化的一大类糖类物质。膳食纤维在肠道健康、血糖调节及2型糖尿病预防、饱腹感、预防脂代谢紊乱、预防癌症等方面效果显著。富含膳食纤维的食物有全谷物（燕麦、玉米、薏米、黑米等）、各种豆类（黄豆、青豆、蚕豆、豌豆等）、土豆、红薯、笋类、芹菜、韭菜、蕨菜、大白菜、油菜、松磨、香菇、木耳、紫菜、酸角、苹果、枣、梨等。
严格说来，膳食纤维也是碳水化合物。通常，人们把膳食纤维分成可溶的和不可溶的两类。
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