古人喝茶也都是用沸水冲泡茶叶吗?10月10日今日问答(2)
发布时间:2021-10-09 10:19:13来源:pi7手游网作者:匿名
《支付宝》平台上的蚂蚁庄园答题活动主要针对的是喂养小鸡的玩法,通过每天回答更新的答题内容,获取到小鸡饲料,喂养小鸡,使其茁壮成长,捐献自己的爱心值,今日答题内容已更新:古人喝茶也都是用沸水冲泡茶叶吗?下面佩琪手游网小编就给大家整理了2021《支付宝》蚂蚁庄园10月10日每日一题答案,一起看看吧。
2021《支付宝》蚂蚁庄园10月10日每日一题答案
今日题目:古人喝茶也都是用沸水冲泡茶叶吗?
A、不是,明代才流行
B、当然是
正确答案:A、不是,明代才流行
答案解析:
首先,烫洗茶杯。使用沸水淋霖瓯杯,能迅速起到洁杯效果,更为重要的是有温杯作用。
相比没有烫洗过的茶杯,乌龙茶投茶入杯后,更有利于醒茶,唤醒茶叶内质,为冲泡开汤做好铺垫。
其次,沸水冲泡。乌龙茶属于半发酵茶,制作工艺精细,茶叶鲜叶经多道工序千揉百捻后,方精炼成才。
条索一般呈紧结的颗粒状或略微弯曲的条索状,看焙火程度的轻重之分,色泽呈乌褐或砂绿,茶质内秀集聚。
这样的茶就需要用完全烧开的沸水,配以悬壶高冲的手法,用沸水的热度以及冲击力,来激发茶叶的香气和内质。
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