驴打滚是用驴肉还是黄米面黄豆面做的?
发布时间:2020-12-22 09:04:59来源:pi7手游网作者:匿名
驴打滚是驴肉做的吗?蚂蚁庄园每日答题今天的选项分别是“驴肉” 和“黄米面、黄豆面” ,可能很多小伙伴不清楚驴打滚是用驴肉还是黄米面黄豆面做的?快和小编一起来瞧瞧正确答案吧!
支付宝蚂蚁庄园12月23日问题:
传统小吃驴打滚主要是用什么做的?
驴肉
黄米面、黄豆面
答案:黄米面、黄豆面
答案解析:驴打滚是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一,原料有黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴打滚时扬起的阵阵黄土,因而得名“驴打滚"。
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